發(fā)布日期:2019-01-02 10:17:25
Bluthinger還評(píng)論了可以通過(guò)激光模擬的燒烤標(biāo)記的視覺(jué)吸引力,“食物的視覺(jué)美感是我們注意到的關(guān)于質(zhì)量的最重要的事情之一,所以如果你可以通過(guò)改變程度來(lái)調(diào)整食物的物理質(zhì)量你可以讓它味道更好?!?/span>對(duì)于Bluthinger來(lái)說(shuō),達(dá)到主流采用3D打印食品的主要障礙不是技術(shù),而是營(yíng)銷(xiāo)。 “五十年后,它真的成為一個(gè)商業(yè)問(wèn)題和教育過(guò)程,如何將它推銷(xiāo)給人們, 當(dāng)你談?wù)撌称酚∷r(shí),常見(jiàn)的反應(yīng)是一個(gè)奇怪的面孔,“Bluthinger說(shuō)。 “對(duì)新技術(shù)持開(kāi)放態(tài)度是件好事, 食品印刷首先聽(tīng)起來(lái)像一種令人生畏的技術(shù),但一旦你意識(shí)到食品配方的健康益處和可分享性,就不會(huì)這樣了。”
譯自:3ders.org 轉(zhuǎn)載自中國(guó)3D打印網(wǎng),版權(quán)歸原作者所有